鸡,肉鸡或油炸锅,只有肉,烤

每 100 克

水 (克 )63.79
热量 (大卡 )190.0
热量 (千焦 )795.0
蛋白质 (克 )28.93
总脂肪 (克 )7.41
灰份 (克 )1.02
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )15.0
铁 (毫克 )1.21
镁 (毫克 )25.0
磷 (毫克 )195.0
钾 (毫克 )243.0
钠 (毫克 )86.0
锌 (毫克 )2.1
铜 (毫克 )0.067
锰 (毫克 )0.019
硒 (微克 )22.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.069
核黄素 (毫克 )0.178
烟酸 (毫克 )9.173
泛酸 (毫克 )1.104
维生素B-6 (毫克 )0.47
总叶酸 (微克 )6.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )6.0
叶酸, DFE (微克 )6.0
总胆碱 (毫克 )78.8
甜菜碱 (毫克 )5.7
维生素B - 12 (微克 )0.33
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )16.0
视黄醇 (微克 )16.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )53.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.27
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.1
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.1
维生素D (IU )5.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )2.4
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )2.04
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.02
14:0 (克 )0.06
16:0 (克 )1.41
18:0 (克 )0.49
总单不饱和脂肪酸 (克 )2.66
16:1未分化 (克 )0.35
18:1未分化 (克 )2.22
20:1 (克 )0.04
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.69
18:2未分化 (克 )1.37
18:3未分化 (克 )0.07
18:4 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.11
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.01
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.02
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.04
胆固醇 (毫克 )89.0
色氨酸 (克 )0.338
苏氨酸 (克 )1.222
异亮氨酸 (克 )1.528
亮氨酸 (克 )2.171
赖氨酸 (克 )2.458
蛋氨酸 (克 )0.801
胱氨酸 (克 )0.37
苯丙氨酸 (克 )1.148
酪氨酸 (克 )0.977
缬氨酸 (克 )1.435
精氨酸 (克 )1.745
组氨酸 (克 )0.898
丙氨酸 (克 )1.578
天门冬氨酸 (克 )2.578
谷氨酸 (克 )4.333
甘氨酸 (克 )1.421
脯氨酸 (克 )1.19
丝氨酸 (克 )0.995
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0